Архів тегів

А тим часом у далекій Японії…

By Olena Rosul

Написала у “Мушлі”, бо це певним чином стосується Японії, але повторю і тут: ось таке “меню” було в одній із смартфонних ігор на Амебі (Ameba.jp). Палітра, а також форма деяких блюд (підказую: крайні у нижньому ряду) викликала у мене… неоднозначні почуття. Втім, я списую це більш на мою підвищену чутливість, ніж на який збіг... »

Онигири: лепим японские колобки

By Olena Rosul

Joey (Flickr, CC) Рисовые колобки — очень простое блюдо. Но чтобы они получились по-настоящему вкусными, нужно использовать только специальные ингредиенты из японской кухни, полноценной замены которым среди наших продуктов нет.   Итак, для онигири вам потребуются: Рис для суcи (с короткими округлыми зернышками) Нори (сушеные водоросли) Рисовый уксус Начинка по вкусу   Прежде всего,... »

Храмы Японии: Бёдоин

By Olena Rosul

ajari, Flickr (CC) Храм Бёдоин (平等院) — буддийский монастырь, один из Памятников культуры древнего Киото, объект всемирного наследия ЮНЕСКО. Находится в городе Удзи (префектура Киото). В нем можно ознакомиться с памятками культуры позднего периода Хэйан и 11-го века: строениями того временя, статуями Будды, настенными росписями, садами и прочим. Буддийское («горное») название монастыря — Асахияма.... »

Ворота в ранок

By Olena Rosul

Фото: –ratamahatta- »

Щасливі японські яблука

By Olena Rosul

Автор фото: David Ooms »

Архів дописів

Вересень 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
« Гру    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930